Name: Lansky LKNAT — zestaw do ostrzenia Arkansas 3 cz.
Brand: Lansky
SKU: 071-023
Price: 319.00 PLN
Availability: InStock

Lansky LKNAT — zestaw do ostrzenia Arkansas 3 cz.

ZAPYTAJ O PRODUKT

OPIS

Ostrzałka, zestaw do ostrzenia arkansas 3 cz. Lansky LKNAT

Lansky LKNAT to precyzyjny system ostrzący składający się z 3 naturalnych kamieni Arkansas, aluminiowego zacisku w kształcie litery „T”, prowadnic i olejku. System umożliwia wybór jednego z czterech predefiniowanych kątów ostrzenia oraz stabilne mocowanie ostrza podczas pracy.

Budowa i działanie

System opiera się na aluminiowym zacisku w kształcie litery „T”, który mocuje nóż i eliminuje jego przemieszczanie podczas szlifowania. Prowadnicę z kamieniem umieszcza się w jednym z fabrycznie zdefiniowanych wycięć, wybierając kąt ostrzenia: 17°, 20°, 25° lub 30°. Obustronna konstrukcja zacisku pozwala ostrzyć obie strony ostrza bez demontażu noża — wystarczy go obrócić i przełożyć prowadnicę.

Kamienie i gradacje

W zestawie znajdują się trzy naturalne kamienie Arkansas o zróżnicowanej gradacji, przeznaczone do naprawy, ostrzenia i finalnego wygładzania krawędzi:

Lansky Soft Stone S0300 (gradacja 200-350) — do naprawy ostrza i wyprowadzania nowej krawędzi tnącej.
Lansky Hard Stone Arkansas S0650 (gradacja 650) — do podostrzania stępionych krawędzi i wstępnego polerowania.
Lansky Black Hard Arkansas SOBHA (gradacja 1200-1400) — do finalnego wygładzania i polerowania.

Zakres zastosowań

System przeznaczony jest do ostrzenia ostrzy gładkich. Do przykładów ostrzy, które można ostrzyć przy użyciu zestawu Lansky LKNAT, należą:

Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
Maczeta
Nożyce
Siekiera
Tasak

Wyposażenie i akcesoria

W zestawie dołączono olejek Lansky Nathans Honing. Cały zestaw jest przechowywany w zamykanym polimerowym pudełku. Dla konserwacji kamieni producent rekomenduje blok czyszczący Lansky Eraser Block LERAS, a dla zwiększenia stabilności pracy — imadło LM010.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
SKU	071-023
EAN	080999056004
Symbol dostawcy	LKNAT
Typ ostrzałki	system ostrzący
Typ ostrza	gładki
Kolor	szary
Materiał ścierny	kamień naturalny / Arkansas
Rodzaje gradacji	Soft arkansas /300, hard arkansas, hard arkansas /650
Producent	Lansky, customerservice@lansky.com
Osoba odpowiedzialna w UE	KOLBA sp. z o.o., Wiejska 46 41-253 Czeladź Polska, 6252483366, info@kolba.pl